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立足规范,强化管理——我校校园食堂管理再上新台阶

来源:后勤保障处 发布时间:2020-03-20

“民以食为天,食以安为先”,学校食堂食品卫生安全尤为重要。我校于2018年12月至2019年6月期间,校内五个校园食堂分别五次召开了“食堂规范化管理”食品安全现场会,立足规范,强化管理,推动校园食堂管理再上新台阶。

2020年1月在苏州召开的“第五届江苏团膳产业发展大会”,我校第四食堂(江苏安信餐饮)通过层层评选,获得了“江苏好食堂”的荣誉称号。

江苏团膳产业发展大会是由江苏省餐饮行业协会和江苏省餐饮服务标准化技术委员会共同举办,依据团体标准《江苏好食堂通用规范》(T/JCIA007-2018)进行评审,本次大会全省近百家高校食堂及社会大众餐饮参与评选。

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荣誉证书及评比现场

(撰稿 唐为波 审核 沈亚宁 图 唐为波)

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